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甘肅同德集團

爲孩子准備的高考早餐

发表时间:2020-09-29 17:18

  2019年高考馬上就要來臨了,家長孩子都緊張,莘莘學子們都在這最後的時間緊張的複習著,家長在這段時間要給孩子最好的飲食搭配,因爲光有好的學習成績還不夠,合理的飲食也是在高考當中不可或缺的。今天同德小藜就爲大家整理了高考期間媽媽做什麽早餐好呢。

  對于高考考生來說,飲食方面是很重要的,尤其是早餐。早餐吃的好,才能爲大腦提供源源不斷的動力。高考考生早餐吃不好,就容易在緊張的情況下出現饑餓感,從而容易分散注意力。那麽什麽既能飽腹還能提供我們一天的能量呢?答案就是藜麥。

  藜麦原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,由于其丰富、全面的营养价值,养育了印加人民,古代印加人称之为“粮食之母”。2013年由农科院引进我国,2014年甘肅同德農業科技集團有限公司董事长在山丹县藜麦种植基地试种成功,后称为同德藜麦。

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  吃藜麥的幾大好處:

  1、增加飽腹感

  藜麥不僅能爲機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有藜麥的早餐,能使人飽腹感增加,同時,藜麥中的蛋白質能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。

  2、補充優質蛋白質

  蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和面包等食物相比,蛋白質含量比其他常見的糧食作物高,而且氨基酸組成與人體需求很接近。除了蛋白質方面的優勢,藜麥的礦物質、維生素、膳食纖維等其他方面也都很全面。

  3、提高記憶力

  藜麥中含有豐富的多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸,鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等礦物質營養含量。因此,對于用腦多的上班族和學生來說,早餐吃藜麥非常有必要。

  4、有助健康

  早餐吃藜麥,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。有研究顯示,與早餐以碳水化合物爲主的人相比,早餐吃藜麥的人體重多減了很多,並且他們的精力也更充沛。

  同德小藜爲你整理藜麥早餐吃法:

  1、藜麥豆漿

  藜麥打米糊或者漿後配制的飲品非常可口,例如:藜麥漿與各類水果混合成果汁飲品,或者做成藜麥豆漿等。

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  2、海參澆藜麥

  一般將藜麥單獨煮熟後再與其他食材烹饪,例如:海參澆藜麥、藜麥扒鮑魚(營養滋補餐)、藜麥水果沙拉(營養減肥餐)、藜麥蒸肉、藜麥紅棗南瓜粥(養顔排毒)、藜麥糕、藜麥鳕魚、也可以將藜麥發芽後配合其它食材食用,營養更高。

  3、藜麥排骨湯

  藜麥有清香味道很適宜與其它材料做湯類,還可去除魚類及肉類的腥味,例如:藜麥鮑魚湯、藜麥菠菜番茄湯、藜麥草菇湯、藜麥雞絲湯、藜麥番茄牛尾湯。

  4、藜麥飯

  煮粥時,在滾水中煮沸約15分鍾左右,令其膨脹、籽粒變半透明後即可食用。焖飯時火力不宜太高,如使用電飯煲,水量要稍多些。爲使其香味更濃,可在入鍋之前把藜麥放在幹燥的煎鍋裏烘烤幾分鍾,烘烤的過程中要不斷地攪動使它受熱均勻以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡幾個小時,藜麥是複合澱粉高膳食纖維食物,蒸前需要較長時間吸足水份才容易變軟。

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  5、藜麥小米粥

  藜麥小米粥、藜麥大米粥、藜麥大米焖飯、白面藜麥餅。

  保存藜麥的三種方法:

  1、可將藜麥存放于冰櫃或冷凍櫃中,隨吃隨取。

  2、一次性將藜麥原包裝或者密封袋入冰箱冷凍24小時(攝氏零度以下),取出後將藜麥存放于密封缸或密封罐中,常溫下可保存。

  想要吃到甘肃正宗藜麦,就找甘肅同德藜麦。

  祝福所有參加高考的孩子們,十年寒窗,今日亮劍,高考超常發揮,所有的努力都能有回報。不負韶華,青春無悔。每個孩子心裏都懷著夢想,每個家長眼裏都充滿著希望,爲高考的孩子們加油。同德小藜祝願大家都能考得滿意的成績!





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